Ver ofertas para minha região

Chocolateira e Derretedeira Industrial

Marca

  • Ademaq

  • Alsa

  • Bailon

  • Blue Star

  • BlueStar

  • BWB

  • capital equipamentos inox

  • CHOCOLATEIRA

  • Conde Inox

  • Cotherm

  • Easa Equipamentos

  • easa inox

  • Ecommerce Inox

  • Edanca

  • Elite

  • ELITE EQUIPAMENTOS

  • Equipamentos Inox

  • Fast Máquinas

  • Inovamaq

  • Ipe Cozinhas

  • MAGFRYER

  • Magfryer Comercio

  • Magfryer Inox

  • Marchesoni

  • MORAIS COIFAS E VITRINES

  • MORAISCOIFAS E VITRINES

  • MSR

  • Progás

  • Rick Acrilicos

  • Rk

  • SS

  • Ss Estufas

  • Stevan Metal

  • Topema

  • UNITCUBAS

  • Universal


Preço

Mínimo:

R$ 6,49

Máximo:

R$ 7.904,00


Avaliação

  • 5

  • 4 e acima

  • 3 e acima

  • 2 e acima

  • 1 e acima


Vendido por

  • Olist Plus

  • Olist Sp

  • oliststore

  • ZEPPER ATACADO

  • Maqinox

  • Gm Equipamentoss

  • Magfryer Inox

  • Alcamar

  • Easa Equipamentos

  • Rizzo Distribuidora

  • Loja Compre Conosco

  • Compre Conosco Magluiza

  • Compre Conosco Oficial

  • Jlapremium

  • Loja Olist

  • M. F. Delsin Ltda

  • Carmel Imports

  • Fast Máquinas

  • Mercadão dos Plasticos

  • Valenteinox

  • Centrato

  • Varimaq Equipamentos

  • A.C. Müller

  • AlvesVendas

  • Oblivinox

  • Plastificar

  • Prince Utilidades

  • Atau Equipamentos

  • Bocao Doces Digital

  • Capitalequipamentosinox

  • Carmel Oficial

  • DAF Peças Comerciais

  • IPE Utilidades

  • RIOTECHNICA

  • Mikasa Comércio

  • Moraiscoifasevitrinnes

  • Papitus Doces

  • Topcomeletrodobrasil

  • Dk Maquinas

  • Eletrocomerciais

  • Eliteshopltda

  • Equinox Equipamentos

  • Esm

  • Fast Equipamentos

  • Ipe Cozinhas

  • Jbc Eletro

  • SSVale Equipamentos Comerciais

  • UNIDADE ZERO

  • Acimaq Equipamentos Comerciais

  • BLACKSTONE

  • Ecommerceinox

  • Fileforte

  • RAQUTILIDADES

  • Hpbshop

  • Inovamaq

  • JCN Artes

  • Litoralinox

  • lojaefloriculturasantarita

  • N.R Do Nascimento Neves Equip

  • shoppingdasembalagens


Tipo de produto

  • Derretedeira

  • Tacho


Material

  • Aço Inox


Voltagem

  • 220 V

  • 127 V

  • 110V

  • 220V

  • Bivolt


499 produtos encontrados

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para Derretedeira de chocolate?

Então, a temperatura de derretimento ideal é entre 40°C e 45°C. E você encontra alguns modelos diferentes de equipamento pra chegar nesse intervalo. O primeiro é com termostato blindado, ou pré fixado, ele mantém de forma automática o controle do calor. Já a derretedeira de chocolate industrial regulável traz um botão onde a pessoa pode definir quanto vai esquentar. E ainda tem a panela, que precisa usar junto de um fogão.

Para que serve uma Derretedeira de chocolate?

Ela ajuda a derreter e manter grandes quantidades de chocolate mole por um tempo maior, com a técnica banho-maria. A ferramenta permite aumentar a produção de alimentos como bombons e ovos de páscoa. Além do doce, a derretedeira consegue esquentar cachorros quentes, caldos, molhos. Outra aplicação dela é em clínicas estéticas pra ceras de depilação. Interessante.

Qual a melhor derretedeira de chocolate?

Então, depende do objetivo de cada pessoa. Afinal, a melhor escolha é a que atende todas as necessidades. Primeiro é legal pensar em qual a capacidade, já que os equipamentos podem comportar desde 500g e chegam a 10 Kg. Se for mexer só com chocolate, as de termostato blindado são ótimas, porque mantém a temperatura ideal pro alimento. Mas se você quiser colocar outros ingredientes, as reguláveis trazem graduações de 0°C à 120°C. Ainda tem as opções de microondas e de fogão, que costumam ser bem acessíveis e comportar menos comida. Nesses modelos o controle de calor é feito pelos eletrodomésticos. Ah, você encontra a derretedeira de chocolate de 1 a 4 cubas diferentes. Assim, consegue derreter mais de um ingrediente ao mesmo tempo.

Como usar derretedeira de chocolate?

É muito fácil! Geralmente o sistema de aquecimento é em banho-maria, por isso precisa cobrir de água o compartimento indicado. Só pode ligar o equipamento depois desse passo. Ajuste a temperatura desejada, se tiver o recurso, coloque o alimento. Quando o chocolate ficar mole, a derretedeira vai manter ele assim, sem queimar o conteúdo, enquanto for necessário. Gostei.

Onde comprar derretedeira de chocolate?

Você encontra vários modelos e marcas de derretedeira de chocolate aqui no Magazine Luiza pelo site, no Super App e nas lojas físicas!

Comércio e Indústria

Gente, a chocolateira e derretedeira industrial é um portátil industrial que deixa sua cozinha mais completinha pra preparar doces e sobremesas, viu? Isso porque é capaz de derreter grandes quantidades de chocolate e mantém o quitute quentinho e na temperatura ideal pra receitas! Quer saber os detalhes? Vem comigo:

- Olha, a chocolateira e derretedeira industrial costuma contar com dois recipientes, tá? Assim, dá pra separar o chocolate branco do preto, por exemplo. Se quiser, tem ainda o compacto com apenas uma cuba!

- Agora, o portátil industrial pode ser retangular ou mesmo em formato de tubo com tampas. Esse tipo geralmente acompanha uma concha e é ótimo pra preparar litros de caldas. Aí sim, hein?

- E dá pra escolher entre a chocolateira e derretedeira industrial bivolt, de 110V ou 220V. A dica é conferir qual a voltagem do seu comércio. Além disso, alguns contam com timer e medidor de temperatura. Amei!

- Ah, por falar em chocolate, já conhece o chocolate branco Laka? Na matéria Chocolate Laka: saiba mais eu te mostro!

 

Procurando chocolateira e derretedeira industrial? Aqui no Magazine Luiza tem!

Preços e condições de pagamento exclusivos para compras via internet, podendo variar nas lojas físicas. Ofertas válidas na compra de até 5 peças de cada produto por cliente, até o término dos nossos estoques para internet. Caso os produtos apresentem divergências de valores, o preço válido é o da sacola de compras.

Vendas sujeitas a análise e confirmação de dados.

O Magazine Luiza atua como correspondente no País, nos termos da Resolução CMN nº 4.935/2021, e encaminha propostas de cartão de crédito e operações de crédito para a Luizacred S.A Sociedade de Crédito, Financiamento e Investimento inscrita no CNPJ sob o nº 02.206.577/0001-80.

Magazine Luiza S/A - CNPJ: 47.960.950/1088-36

Endereço: Rua Arnulfo de Lima, 2385 - Vila Santa Cruz, Franca/SP - CEP 14.403-471

® Magazine Luiza – Todos os direitos reservados. Endereço eletrônico: https://www.magazineluiza.com.br

Fale conosco: https://www.magazineluiza.com.br/central-de-atendimento/fale-conosco/