VOCÊ ESTÁ COMPRANDO: ESPUMANTE MONTE PASCHOAL DEDICATO BRANCO BRUT 750ML
ORIGEM: BRASIL

SOBRE O PRODUTO

O espírito precursor e inovador do fundador Hermindo Basso sopra todos os dias sobre a Vinícola Basso. Para cada colheita, a Vinícola elabora um vinho espumante de edição limitada, selecionando as uvas dos melhores vinhedos daquele ano. A fermentação que transforma o vinho em espumante acontece dentro da própria garrafa seguindo o método Champenoise. As notas frutadas, a elegância e a sofisticação acompanham até o final a amplitude e refrescância na boca.

Vinhedo:
Serra Gaúcha

Classe:
Espumante

Classificação:
Brut

Volume:
750 ml

Uva:
Chardonnay

Amadurecimento:
Na própria garrafa pelo método Tradicional com "Sur Lies" de 24 meses

Temperatura:
6 a 8°C

Potencial de guarda:
5 anos

Visual:
Amarelo dourado e com desprendimento de borbulhas finas e persistentes que formam um colar na superfície do vinho.

Olfato:
Elegante, com notas de fruta em calda e confeitaria, combinadas com aromas de pão tostado, torrefação, amanteigado, frutas cítricas e passas de abacaxi e laranja.

Paladar:
Paladar intenso, espuma cremosa, com acidez refrescante e sabor persistente de fruta madura e torrefação.

Harmonização:
Versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes e frutos do mar.