Château La Fleur Penin St.-émilion Grand Cru Château Penin - França, Bordeaux, St.-émilionchâteau Penin é um produtor diferenciado em Bordeaux, pois se trata de uma vinícola familiar em uma região dominada por corporações e negociantes.A jornada dos Carteyron começou em 1854 e hoje Patrick representa a quinta geração desta família empreendedora que continuamente investe na atualização da infraestrutura, incluindo a implantação de métodos de cultivo sustentáveis no vinhedo. O resultado são vinhos frescos, com sabor puro de frutas e influência da madeira na medida certa. Uvas: 85% Merlot, 15% Cabernet FrancMadeira: 12 meses, Barricas (225 L) e parte em Barril 500 L, Carvalho francês de Allier - 35% Novocorpo: Encorpado (V.T.E.) Álcool: 14%Descrição: O pequeno vinhedo de somente 2,5 ha e com vinhas de 35 a 70 anos fornecem uvas para o La Fleur Penin. A produção cuidadosa é culminada com um estagio em barricas gerando um vinho fino, elegante e encorpado, enriquecido pelos aromas de baunilha da madeira unidos a notas de frutas vermelhas e primenta preta. Um vinho que pode ser guardado por alguns anos. Outras informações: Cultivo IntegradoPontuações: RVF - 15 pontos (2015); WS - 87 pontos (2015)